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、用聚四氟乙烯棒涂制的不粘锅不能制作酸性食物。聚四氟乙烯棒的结合强度不高

，酸性的食品很轻易使金属机体被侵蚀
，一旦被侵蚀涂层就会膨胀而裂开


，从而导致涂层大面积的脱落。蛋类
、肉类



、大米这些食品都属于酸性食品。